1. Репозиторий научных публикаций СКФУ

Browsing by Subject Bovine serum albumin (BSA)

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я or enter first few letters:  
Showing results 1 to 2 of 2
Issue DateTitleAuthor(s)
2018ASSESSMENT OF PROTEIN ENCAPSULATION AND ISOLATION FROM MICROPARTICLES CONTAINING FUCOIDAN UNDER THE ACTION OF SURFACTANTSSuprunchuk, V. E.; Супрунчук, В. Е.; Denisova, E. V.; Денисова, Е. В.; Andrusenko, S. F.; Андрусенко, С. Ф.; Bondar, T. P.; Бондарь, Т. П.
2015Usage of chitosan in dairy products productionEvdokimov, I. A.; Евдокимов, И. А.; Alieva, L. R.; Алиева, Л. Р.
Showing results 1 to 2 of 2