Веб-портал СКФУ
Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Browsing by Subject Cultured meat
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2022 | Consumer behavior towards cultured meat: A review since 2014 | Nagdalian, A. A.; Нагдалян, А. А. |
| 2022 | Cultured meat: Processing, packaging, shelf life, and consumer acceptance | Gvozdenko, A. A.; Гвозденко, А. А.; Blinov, A. V.; Блинов, А. В.; Nagdalian, A. A.; Нагдалян, А. А. |
| 2022 | Marketing Strategies for Cultured Meat: A Review | Oboturova, N. P.; Оботурова, Н. П.; Nagdalian, A. A.; Нагдалян, А. А.; Blinov, A. V.; Блинов, А. В. |