Репозиторий научных публикаций СКФУ: Browsing DSpace

Browsing by Subject Glucose

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я or enter first few letters:

Showing results 1 to 2 of 2

Issue Date	Title	Author(s)
2020	Modification of the carbohydrate component of ice cream and frozen desserts using glucose-galactose syrup	Evdokimov, I. A.; Евдокимов, И. А.; Kulikova, I. K.; Куликова, И. К.; Volkova, E. I.; Волкова, Е. И.; Oleshkevich, O. I.; Олешкевич, О. И.; Shramko, M. I.; Шрамко, М. И.
2015	Non-enzymatic glycosylation of dietary protein in vitro	Evdokimov, I. A.; Евдокимов, И. А.

Showing results 1 to 2 of 2

Репозиторий научных и учебно-методических публикаций

Северо-Кавказский федеральный университет

Browsing by Subject Glucose