Веб-портал СКФУ
Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Browsing by Subject Lactobacillus
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2016 | Influence of biologically active substances on the basis of medusomyces gysevii (the tea mushroom) on bacteria of the genus lactobacillus | Bondareva, N. I.; Бондарева, Н. И.; Timchenko, L. D.; Тимченко, Л. Д.; Rzhepakovsky, I. V.; Ржепаковский, И. В.; Selimov, M. A.; Селимов, М. А.; Magamedova, E. R.; Магамедова, Е. Р.; Avanesyan, S. S.; Аванесян, С. С.; Gandraburova, N. I.; Гандрабурова, Н. И. |
| 2023 | Patterns of changes in the properties of a fermented milk drink with Lactobacillus acidophilus from the molecular weights of chitosans | Shramko, M. I.; Шрамко, М. И.; Alieva, L. R.; Алиева, Л. Р. |