Browsing by Author Катович, В. Е.
Showing results 2 to 2 of 2
< previous
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2017 | Ферментация белков молока мезофильными лактококками и термофильными стрептококками | Емельянов, С. А.; Лодыгин, А. Д.; Катович, В. Е. |