Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет»
Browsing by Author Gatina, Y. S.
Showing results 1 to 3 of 3
Issue Date | Title | Author(s) |
2015 | Effects of high fructose diet on body weight gain in rats in relation to emotional stress tolerance | Budkevich, R. O.; Будкевич, Р. О.; Gatina, Y. S.; Гатина, Ю. С.; Budkevich, E. V.; Будкевич, Е. В. |
2021 | Polysaccharide hydrogels for the protection of dairy-related microorganisms in adverse environmental conditions | Neresyan, T.; Нересян, Т.; Gatina, Y. S.; Гатина, Ю. С.; Kulikova, I. K.; Куликова, И. К.; Lodygin, A. D.; Лодыгин, А. Д. |
2016 | Ways to reduce the oxidative activity of raw meat after a treatment by pulsed discharge technology | Nagdalian, A. A.; Нагдалян, А. А.; Selimov, M. A.; Селимов, М. А.; Oboturova, N. P.; Оботурова, Н. П.; Gatina, Y. S.; Гатина, Ю. С.; Demchenkov, E. L.; Демченков, Е. Л. |