Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет»
Browsing by Author Писаренко, О. Н.
Showing results 1 to 3 of 3
Issue Date | Title | Author(s) |
2020 | Modern methods for extraction of biologically active compounds | Orobinskaya, V. N.; Оробинская, В. Н.; Pisarenko, O. N.; Писаренко, О. Н.; Galdin, E. V.; Галдин, Е. В. |
2022 | Resource-saving technology for obtaining a complex of polysaccharides from ginseng root meal | Orobinskaya, V. N.; Оробинская, В. Н.; Galdin, E. V.; Галдин, Е. В.; Emelyanov, S. A.; Емельянов, С. А.; Kholodova, E. N.; Холодова, Е. Н.; Pisarenko, O. N.; Писаренко, О. Н. |
2020 | The use of combined composites of nontraditional raw materials of plant origin in the production of functional bakery products | Orobinskaya, V. N.; Оробинская, В. Н.; Kholodova, E. N.; Холодова, Е. Н.; Pisarenko, O. N.; Писаренко, О. Н.; Galdin, E. V.; Галдин, Е. В. |