Browsing by Author Шаткова, В. Л.
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2022 | Оптимизация технологических процессов производства булочных изделий с использованием регионального сырья на предприятиях общественного питания | Шаткова, В. Л. |