Веб-портал СКФУ
Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Browsing by Author Borisenko, L. A.
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2020 | Prediction of the properties of food biopolymer gels at the molecular-atomic level | Borisenko, A. A.; Борисенко, А. А.; Bratsikhin, A. A.; Брацихин, А. А.; Borisenko, A. A.; Борисенко, А. А.; Khramtsov, A. G.; Храмцов, А. Г.; Borisenko, L. A.; Борисенко, Л. А. |
| 2022 | Problems of processing milk whey as universal agricultural raw material and some ways to solve them | Khramtsov, A. G.; Храмцов, А. Г.; Borisenko, A. A.; Борисенко, А. А.; Borisenko, A. A.; Борисенко, А. А.; Borisenko, L. A.; Борисенко, Л. А. |
| 2021 | Technological platform for the best available technologies for processing universal agricultural raw materials | Khramtsov, A. G.; Храмцов, А. Г.; Borisenko, A. A.; Борисенко, А. А.; Borisenko, L. A.; Борисенко, Л. А. |