Skip navigation
Language
English
русский
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
???browse.menu.series???
???browse.menu.inst???
???browse.menu.spec???
???browse.menu.kafedra???
Help
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет»
Репозиторий научных публикаций СКФУ
Browsing by ???browse.type.metadata.inst??? Факультет пищевой инженерии и биотехнологий
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Ъ
Ы
Ь
Э
Ю
Я
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 114 to 133 of 195
< previous
next >
Issue Date
Title
Author(s)
2023
Обеспечение безопасного производства нового наименования сдобных хлебобулочных изделий функционального назначения
Резенькова, Ю. В.
2023
Обеспечение безопасного производства нового наименования сдобных хлебобулочных изделий функционального назначения
Резенькова, Ю. В.
2022
Проект мини производства кисломолочных напитков
Назаренко, Д. М.
2022
Проект мини производства кисломолочных напитков
Луговая, Е. В.
2023
Проект мини производства ликеро-водочных изделий
Бирюкова, К. М.
2022
Проект мини производства функциональных кисломолочных продуктов
Уварова, П. С.
2023
Проект мини-винодельни
Черемисова, С. О.
2022
Проект мини-завода по производству пищевых кислот
Журавлев, М. Е.
2023
Проект мини-пивоварни
Левенец, В. Е.
2023
Проект мини-пивоварни
Левенец, В. Е.
2022
Проект мини-производства косметических сывороток
Тихонова, О. С.
2022
Проект мини-производства мороженого
Хаимова, А. Э.
2022
Проект мини-производства мягких сыров
Чернов, Д. Н.
2022
Проект мини-производства национальных кисломолочных напитков
Умаров, С. М.
2022
Проект мини-производства по переработке свеклосахарной мелассы
Зайцева, К. Л.
2023
Проект мини-производства сидров
Ворочек, П. А.
2022
Проект мини-производства синбиотика
Бутримова, О. С.
2023
Проект предприятия по производству вакцины для профилактики и терапии трихофитоза крупного рогатого скота
Филиппович, Т. А.
2023
Проект сметано-творожного цеха мощностью 45 тонн молока в сутки
Потапова, И.Н.
2023
Проект сыродельного цеха с разработкой рассольных сыров функционального назначения
Акматов Талант