Browsing by ???browse.type.metadata.kafedra??? Кафедра прикладной биотехнологии

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 96  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2019Ассортиментная экспертиза безопасности и качества кисломолочных продуктовБаркинхоева, З. Х.
2019Введение в культуру in vitro энде-мичных ле-карственных растений Кавказа на примере Rhododendron caucasicumБарбашина, Ю. В.
2018Влияние озона на биологически ценные свойства лактобактерийПетренко, К. С.
2019Изменчи-вость био-технологиче-ски значи-мых свойств Pleurotus ostreatus под влиянием различных способов сушкиСокульская, Н. Н.
2018Изменчивость биотехнологически значимых свойств куриного эмбриона под влиянием озонаКазюра, А. О.
2018Изучение биохимических и технологических характеристик заквасочных культур бифидобактерий и пропионовокислых бактерийЕлфимова, Н. С.
2018Изучение влияния методов физической обработки на качество водных экстрактов шалфеяНевзорова, В. Н.
2019Изучение модифика-ции бычьего сывороточ-ного альбу-мина галло-вой кислотой в биотехно-логии пище-вых антиок-сидантовФедорцов, Н. М.
2019Изучение физико-химических свойств эритроцитов для разра-ботки био-сенсорных системБудкевич, Р. О.
2019Исследование возможности применения комплексной синергетической пребиотической пищевой добавки на основе хитозана «КСП – 1» в сыроделииКомиссарова, Е. С.
2019Исследование возможности применения комплексной синергетической пребиотической пищевой добавки на основе хитозана «КСП – 1» в технологии кисломолочных напитковПопова, К. А.
2019Исследование закономерностей и совершенствование технологии биологической очистки сточных водСпиридонов, А. Э.
2018Исследование процесса инкапсулирования пробиотических молочнокислых микроорганизмовДемченкова, Ю. С.; Гатина, Ю. С.
2019Исследование процессов образования и удаления биопленок во вторичном молочном сырьеТабакова, Ю. А.
2019Исследование свойств пробиотических дрожжей Saccharomyces boulardiiДубинина, А. А.
2019Нанобиотех-ноло-гическая модифика-ция катали-тической ак-тивности ферментовБудкевич, Е. В.
2019Проект городского молочного завода мощностью 75 тонн молока в суткиЧаплыгина, В. А.
2018Проект завода по производству напитков броженияМихалец, И. А.
2019Проект мини-завода по производству биопродуктов с синбиотикамиДорофеева, А. А.
2018Проект мини-завода по производству ветеринарных пробиотических препаратовБахолдина, Т. Н.