Веб-портал СКФУ
Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Browsing by ???browse.type.metadata.series??? Food Chemistry
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2025 | Glutaraldehyde cross-linking for improving the techno-functional properties of biopolymeric food packaging films; a comprehensive review | Nagdalian, A. A.; Нагдалян, А. А. |
| 2025 | Nano-priming of pea (Pisum sativum L.) seeds with CuO nanoparticles: Synthesis, stabilization, modeling, characterization, and comprehensive effect on germination and seedling parameters | Nagdalian, A. A.; Нагдалян, А. А.; Blinov, A. V.; Блинов, А. В.; Golik, A. B.; Голик, А. Б.; Gvozdenko, A. A.; Гвозденко, А. А.; Rzhepakovsky, I. V.; Ржепаковский, И. В.; Avanesyan, S. S.; Аванесян, С. С.; Pirogov, M. A.; Пирогов, М. А.; Askerova, A. S.; Аскерова, А. С. |