Просмотр коллекции по группе - Источники Theory and Practice of Meat Processing
Отображение результатов 1 до 1 из 1
| Дата выпуска | Наименование | Автор(ы) |
|---|---|---|
| 2024 | DEVELOPMENT OF A PREMIX BASED ON MICELLAR CASEIN FOR FORTIFICATION OF MEAT SYSTEMS WITH VITAMIN A | Dzhangiryan, N. A.; Джангирян, Н. А.; Shipulin, V. I.; Шипулин, В. И. |