Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/29759
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorМурадова, М. З.-
dc.date.accessioned2025-02-19T12:22:09Z-
dc.date.available2025-02-19T12:22:09Z-
dc.date.issued2025-
dc.identifier.citationМурадова М.З. Проект ресторана при отеле, г. Пятигорск: выпускная квалификационная работа : направление 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; профиль «Технология и организация ресторанного дела» заочной формы обучения / Мария Зурабовна Мурадова ; науч. рук. Е. Н. Холодова. - Ставрополь, 2025. – 10 с.ru
dc.identifier.urihttps://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/29759-
dc.language.isoruru
dc.titleПроект ресторана при отеле, г. Пятигорскru
dc.typeВКРru
vkr.instИнститут сервиса, туризма и дизайна (филиал) СКФУ в г. Пятигорскеru
vkr.kafedraКафедра технологии продуктов питания и товароведенияru
vkr.nRukХолодова Екатерина Николаевнаru
vkr.specТехнология продукции и организация общественного питанияru
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов

Files in This Item:
File SizeFormat 
Мурадова М.З..PDF
  Restricted Access
8.01 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.