Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/32305
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorШерметов, И. Ш.-
dc.date.accessioned2025-11-14T12:51:49Z-
dc.date.available2025-11-14T12:51:49Z-
dc.date.issued2025-
dc.identifier.citationШерметов И. Ш. Разработка мероприятий по обеспечению пищевой безопасности индустрии питания : выпускная квалификационная работа: направление 19.04.03 Продукты питания животного происхождения ; профиль «Пищевая безопасность и инжиниринг» очной формы обучения / Шерметов Илхом Шерзадович ; науч. рук. С. Н. Поветкин . - Ставрополь, 2025. – 74 с.ru
dc.identifier.urihttps://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/32305-
dc.language.isoruru
dc.titleРазработка мероприятий по обеспечению пищевой безопасности индустрии питанияru
dc.typeВКРru
vkr.instФакультет пищевой инженерии и биотехнологийru
vkr.kafedraКафедра пищевых технологий и инжинирингаru
vkr.nRukС. Н. Поветкинru
vkr.spec19.04.03 Продукты питания животного происхождения «Пищевая безопасность и инжиниринг»ru
Appears in Collections:Магистерские диссертации

Files in This Item:
File SizeFormat 
Шерметов.pdf
  Restricted Access
22.28 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.