Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/32798
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorЗавтур, В. Г.-
dc.date.accessioned2026-03-03T11:15:34Z-
dc.date.available2026-03-03T11:15:34Z-
dc.date.issued2026-
dc.identifier.citationЗавтур В.Г. Проект кафе при спортивном центре, г. Пятигорск: выпускная квалификационная работа : направление 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; профиль «Технология и организация ресторанного дела» заочной формы обучения / Владислав Глебович Завтур ; науч. рук. М. Н. Васильев. - Ставрополь, 2026. – 11 с.ru
dc.identifier.urihttps://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/32798-
dc.language.isoruru
dc.titleПроект кафе при спортивном центре, г. Пятигорскru
dc.typeВКРru
vkr.instИнститут сервиса, туризма и дизайна (филиал) СКФУ в г. Пятигорскеru
vkr.kafedraКафедра технологии продуктов питания и товароведенияru
vkr.nRukВасильев Михаил Николаевичru
vkr.specТехнология продукции и организация общественного питанияru
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов

Files in This Item:
File SizeFormat 
Завтур В.Г. 19.03.04.PDF
  Restricted Access
8.21 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.