Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/33883Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Неврева, А. А. | - |
| dc.date.accessioned | 2026-07-16T12:10:23Z | - |
| dc.date.available | 2026-07-16T12:10:23Z | - |
| dc.date.issued | 2026 | - |
| dc.identifier.citation | Неврева А. А. Проект кафе на 50 мест : выпускная квалификационная работа: направление 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания ; профиль «Технология и организация ресторанного и пекарского дела» очной формы обучения / Неврева Алёна Андреевна ; науч. рук. А. А. Борисенко . – Ставрополь , 2026 . – 49 с. | ru |
| dc.identifier.uri | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/33883 | - |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.title | Проект кафе на 50 мест | ru |
| dc.type | ВКР | ru |
| vkr.inst | Факультет пищевой инженерии и биотехнологий | ru |
| vkr.kafedra | Кафедра пищевых технологий и инжиниринга | ru |
| vkr.nRuk | А. А. Борисенко | ru |
| vkr.spec | 19.03.04 Технология продукции и организации общественного питания «Технология и организация ресторанного и пекарского дела» | ru |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов | |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| Неврева А.А. ТПП-б-о-22-1.pdf Restricted Access | 1.5 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.