Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет»
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/13313| Title: | Получение куркуминоидов и изучение их структурно-функциональных свойств |
| Authors: | Капустин, М. А. |
| Issue Date: | 2020 |
| Citation: | Капустин М. А. Получение куркуминоидов и изучение их структурно-функциональных свойств : выпускная квалификационная работа : направление подготовки 19.04.01 Биотехнология; профиль подготовки Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ; очной формы обучения / М. А. Капустин; науч. рук. В. П. Курченко.- Ставрополь, 2020. – 70 с. |
| URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12258/13313 |
| Appears in Collections: | Магистерские диссертации |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| 19.04.01 Капустин М.А..pdf Restricted Access | 880.95 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.