Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/1835
Title: | Проект минипредприятия по производству традиционных видов мороженого |
Authors: | Варшавер, А. А. |
Issue Date: | 2018 |
Citation: | Варшавер А.А. Проект минипредприятия по производству традиционных видов мороженого : Выпускная квалификационная работа : направление подготовки 19.03.02 Продукты питания животного происхождения ; профиль подготовки «Технология молока и молочных продуктов» очной формы обучения / А.А. Варшавер ; науч. рук. С. В. Лодыгина.- Ставрополь, 2018.- 4 с. |
URI: | https://dspace.ncfu.ru:443/handle/20.500.12258/1835 |
Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Варшавер А.А. 19.03.03.pdf Restricted Access | 931.7 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.