Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/24057Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Абакумова, Е. А. | - |
| dc.contributor.author | Лодыгин, А. Д. | - |
| dc.date.accessioned | 2023-07-06T13:13:54Z | - |
| dc.date.available | 2023-07-06T13:13:54Z | - |
| dc.date.issued | 2020 | - |
| dc.identifier.citation | Пищевая биотехнология : учебное пособие (лабораторный практикум) : направление подготовки 19.03.01 Биотехнология ; профиль подготовки "Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ" / Е.А. Абакумова, А.Д. Лодыгин. - Ставрополь, 2020. - 118 с. | ru |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12258/24057 | - |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.subject | Пищевая биотехнология | ru |
| dc.title | Пищевая биотехнология | ru |
| dc.type | Книга | ru |
| vkr.inst | Институт живых систем | ru |
| vkr.spec | 19.03.01 Биотехнология «Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ» | ru |
| Располагается в коллекциях: | Учебники, учебные пособия, практикумы | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|
| Пищевая биотехнология ЛП.pdf Доступ ограничен | 22.21 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.