Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/26501
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorАбрамова, М. А.-
dc.date.accessioned2024-02-16T11:57:36Z-
dc.date.available2024-02-16T11:57:36Z-
dc.date.issued2024-
dc.identifier.citationАбрамова М.А. Проект предприятия питания в ФГБУ "Санаторий "Дубовая роща" г. Железноводск: выпускная квалификационная работа : направление 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; профиль «Технология и организация ресторанного дела» заочной формы обучения / Мария Алексеевна Абрамова ; науч. рук. Е.Н. Холодова. - Ставрополь, 2024. – 10 с.ru
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12258/26501-
dc.language.isoruru
dc.titleПроект предприятия питания в ФГБУ "Санаторий "Дубовая роща" г. Железноводскru
dc.typeВКРru
vkr.instИнститут сервиса, туризма и дизайна (филиал) СКФУ в г. Пятигорскеru
vkr.kafedraКафедра технологии продуктов питания и товароведенияru
vkr.nRukХолодова Екатерина Николаевнаru
vkr.specТехнология продукции и организация общественного питанияru
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов

Files in This Item:
File SizeFormat 
Абрамова М.А.PDF
  Restricted Access
1.08 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.