1. Репозиторий научных публикаций СКФУ

Search


Current filters:


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-6 of 6 (Search time: 0.004 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2017Influence of the whey type on composition and properties of its mineralizatesKhramtsov, A. G.; Храмцов, А. Г.; Blinov, A. V.; Блинов, А. В.; Blinova, A. A.; Блинова, А. А.; Serov, A. V.; Серов, А. В.
2017Peculiar properties of BK-8 hard alloy wear after volumetric laser pulsed hardening under production conditionsPinakhin, I. A.; Пинахин, И. А.; Chernigovskii, V. A.; Черниговский, В. А.; Bratsikhin, A. A.; Брацихин, А. А.; Yagmurov, M. A.; Ягмуров, М. А.; Sugarov, K. R.; Сугаров, Х. Р.
2017Reconstitution of dry whey by cavitational disintegration based on the water catholyteBratsikhin, A. A.; Брацихин, А. А.; Kostenko, K. V.; Костенко, К. В.; Salmanova, D. A.
2017Forecasting of functional properties of the soya protein based on the molecular dynamics methodBorisenko, A. A.; Борисенко, А. А.; Bratsikhin, A. A.; Брацихин, А. А.; Saricheva, L. A.; Сарычева, Л. А.; Borisenko, A. A.; Борисенко, А. А.; Kostenko, K. V.; Костенко, К. В.
2017Research of reconstituted whey particle size changing during its storageBratsikhin, A. A.; Брацихин, А. А.; Kostenko, K. V.; Костенко, К. В.; Leschenko, E. G.; Лещенко, Е. Г.
2017Computer modeling of whey protein β-lactoglobulin behavior in the activated liquid systemsKostenko, K. V.; Костенко, К. В.; Bratsikhin, A. A.; Брацихин, А. А.; Borisenko, A. A.; Борисенко, А. А.; Salmanova, D. A.; Салманова, Д. А.; Leschenko, E. G.; Лещенко, Е. Г.

Discover