Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/686| Title: | Организационные и научно-технические предпосылки комплексного федерального проекта по получению и применению высококачественной лактозы - природного пребиотика животного происхождения |
| Authors: | Левитская, А. А. Храмцов, А. Г. Евдокимов, И. А. Анисимов, Г. С. |
| Keywords: | Молочный сахар;Лактоза |
| Issue Date: | 2017 |
| Citation: | Организационные и научно-технические предпосылки комплексного федерального проекта по получению и применению высококачественной лактозы - природного пребиотика животного происхождения / А.А. Левитская, А.Г. Храмцов, И.А. Евдокимов и др. // Молекулярно-генетические и биотехнологические основы получения и применения синтетических и природных биологически активных веществ (Нарочанские чтения -11) : Материалы Международной научно-практической конференции (20-23 сентября 2017 года).- Ставрополь: СКФУ.- С. 252-256 |
| Series/Report no.: | Молекулярно-генетические и биотехнологические основы получения и применения синтетических и природных биологически активных веществ (Нарочанские чтения -11); |
| Abstract: | В статье, на уровне межгосударственных чтений, кратко приведена информация о начале реализации в Российской Федерации комплексного проекта по организации отечественного высокотехнологичного производства пищевой и фармакопейной лактозы (молочного сахара). Проект реализуется по инициативе и на базе молочного комбината «Ставропольский» на основе научных разработок ведущей научной школы федерального уровня при Северо-Кавказском федеральном университете в рамках Стратегического Партнерства и Национальной Технологической Инициативы. |
| URI: | https://dspace.ncfu.ru:443/handle/20.500.12258/686 |
| Appears in Collections: | Статьи из научных сборников, материалов конференций, семинаров |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Левитская А.А., Анисимов С.В., Храмцов А.Г., Евдокимов И.А., Анисимов Г.С..pdf | 75.11 kB | Adobe PDF |  View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.