Репозиторий научных публикаций СКФУ: Browsing DSpace

Browsing by Author Запольская, Н. Е.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я or enter first few letters:

Showing results 1 to 1 of 1

Issue Date	Title	Author(s)
2025	Разработка технологии и рецептуры вареной колбасы с применением принципов системы безопасности ХАССП	Запольская, Н. Е.

Showing results 1 to 1 of 1

Репозиторий научных и учебно-методических публикаций

Северо-Кавказский федеральный университет

Browsing by Author Запольская, Н. Е.