Browsing by Subject Меласса молочная
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2025 | Разработка рецептур и технологий колбасных изделий с использованием продуктов глубокой переработки молочной сыворотки | Гресева, Е. Г. |