Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/27909Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Газиев, М. Н. | - |
| dc.date.accessioned | 2024-07-04T13:34:43Z | - |
| dc.date.available | 2024-07-04T13:34:43Z | - |
| dc.date.issued | 2024 | - |
| dc.identifier.citation | Газиев М. Н. Разработка биотехнологии замороженного десерта с повышенным содержанием белка: выпускная квалификационная работа : направление 19.04.01 Биотехнология ; профиль «Промышленная биотехнология »; очной формы обучения/Газиев Магомед Нурулисланович; науч. рук. В. Д. Эрешова . - Ставрополь , 2024. – 64 с. | ru |
| dc.identifier.uri | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/27909 | - |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.title | Разработка биотехнологии замороженного десерта с повышенным содержанием белка | ru |
| dc.type | ВКР | ru |
| vkr.inst | Факультет пищевой инженерии и биотехнологий | ru |
| vkr.kafedra | Кафедра прикладной биотехнологии | ru |
| vkr.nRuk | В. Д. Эрешова | ru |
| vkr.spec | 19.04.01 Биотехнология «Промышленная биотехнология» | ru |
| Располагается в коллекциях: | Магистерские диссертации | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|
| 19.04.01 Газиев М.Н..pdf Доступ ограничен | 1.38 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.