Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/27958| Title: | Проект цеха по производству функциональных кисломолочных напитков |
| Authors: | Черкасская, М. С. |
| Issue Date: | 2024 |
| Citation: | Черкасская М. С. Проект цеха по производству функциональных кисломолочных напитков: выпускная квалификационная работа : направление 19.03.01 Биотехнология ; профиль «Промышленная биотехнология »; очной формы обучения/ Черкасская Марина Сергеевна; науч. рук. Л. А. Гордиенко . - Ставрополь , 2024. – 55 с. |
| URI: | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/27958 |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| 19.03.01 Черкасская М.С..pdf Restricted Access | 1.07 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.