Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/29751| Title: | Проект кафе "Мороженое", г. Пятигорск |
| Authors: | Айчепшев, С. М. |
| Issue Date: | 2025 |
| Citation: | Айчепшев С.М. Проект кафе "Мороженое", г. Пятигорск: выпускная квалификационная работа : направление 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; профиль «Технология и организация ресторанного дела» заочной формы обучения / Сосруко Муссович Айчепшев ; науч. рук. Е. Н. Холодова. - Ставрополь, 2025. – 9 с. |
| URI: | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/29751 |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| Айчепшев С.М..PDF Restricted Access | 7.24 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.