1. Репозиторий научных публикаций СКФУ
  2. Выпускные квалификационные работы
  3. Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов
Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/29781
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorЦепко, И. Н.-
dc.date.accessioned2025-02-19T13:30:20Z-
dc.date.available2025-02-19T13:30:20Z-
dc.date.issued2025-
dc.identifier.citationЦепко И.Н. Проект кафе в этнической деревне, г. Буденновск: выпускная квалификационная работа : направление 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; профиль «Технология и организация ресторанного дела» заочной формы обучения / Иван Николаевич Цепко ; науч. рук. Т. В. Щедрина. - Ставрополь, 2025. – 11 с.ru
dc.identifier.urihttps://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/29781-
dc.language.isoruru
dc.titleПроект кафе в этнической деревне, г. Буденновскru
dc.typeВКРru
vkr.instИнститут сервиса, туризма и дизайна (филиал) СКФУ в г. Пятигорскеru
vkr.kafedraКафедра технологии продуктов питания и товароведенияru
vkr.nRukЩедрина Татьяна Викторовнаru
vkr.specТехнология продукции и организация общественного питанияru
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов

Files in This Item:
File SizeFormat 
Цепко И.Н..PDF
  Restricted Access		10.58 MBAdobe PDFView/Open
Show simple item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.