Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/29781| Название: | Проект кафе в этнической деревне, г. Буденновск |
| Авторы: | Цепко, И. Н. |
| Дата публикации: | 2025 |
| Библиографическое описание: | Цепко И.Н. Проект кафе в этнической деревне, г. Буденновск: выпускная квалификационная работа : направление 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; профиль «Технология и организация ресторанного дела» заочной формы обучения / Иван Николаевич Цепко ; науч. рук. Т. В. Щедрина. - Ставрополь, 2025. – 11 с. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/29781 |
| Располагается в коллекциях: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|
| Цепко И.Н..PDF Доступ ограничен | 10.58 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.