Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/29943| Title: | Разработка инновационных технологий продукции для организации диетического питания |
| Authors: | Гончарова, А. В. |
| Issue Date: | 2025 |
| Citation: | Гончарова А.В. Разработка инновационных технологий продукции для организации диетического питания: выпускная квалификационная работа : направление 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания; профиль «Технология продукции и организация предприятий питания туристско-рекреационного кластера» заочной формы обучения / Анна Владимировна Гончарова ; науч. рук. А. А. Сергеев. - Ставрополь, 2025. – 16 с. |
| URI: | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/29943 |
| Appears in Collections: | Магистерские диссертации |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| Гончаров А.В..PDF Restricted Access | 13.63 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.