Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30732| Title: | Проект цеха по производству кваса и газированных безалкогольных напитков |
| Authors: | Вишнякова, Е. С. |
| Issue Date: | 2025 |
| Citation: | Вишнякова Е. С. Проект цеха по производству кваса и газированных безалкогольных напитков: выпускная квалификационная работа: направление 19.03.01 Биотехнология ; профиль «Биотехнология продуктов питания и пищевая безопасность » очной формы обучения /Вишнякова Ева Сергеевна; науч. рук . В. А. Пономарев . - Ставрополь , 2025. – 59 с. |
| URI: | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30732 |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| 1_ВКР_Вишнякова_19.03.01_2025.pdf Restricted Access | 1.29 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.