Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30738Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Сенькина а, А. М. | - |
| dc.date.accessioned | 2025-07-03T13:04:49Z | - |
| dc.date.available | 2025-07-03T13:04:49Z | - |
| dc.date.issued | 2025 | - |
| dc.identifier.citation | Сенькина А. М. Проект сметано-творожного цеха : выпускная квалификационная работа: направление 19.03.01 Биотехнология ; профиль «Биотехнология продуктов питания и пищевая безопасность » очной формы обучения /Сенькина Ангелина Максимовна; науч. рук . В. Д. Эрешова.- Ставрополь , 2025. – 68 с. | ru |
| dc.identifier.uri | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30738 | - |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.title | Проект сметано-творожного цеха | ru |
| dc.type | ВКР | ru |
| vkr.inst | Факультет пищевой инженерии и биотехнологий | ru |
| vkr.kafedra | Кафедра прикладной биотехнологии | ru |
| vkr.nRuk | В. Д. Эрешова | ru |
| vkr.spec | 19.03.01 Биотехнология «Биотехнология продуктов питания и пищевая безопасность» | ru |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов | |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| 7_ВКР_Сенькина_19.03.01_2025.pdf Restricted Access | 933.03 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.