1. Репозиторий научных публикаций СКФУ
  2. Выпускные квалификационные работы
  3. Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов
Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30748
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorИвановская, М. Д.-
dc.contributor.authorСтарицкая, Е. В.-
dc.date.accessioned2025-07-03T13:41:40Z-
dc.date.available2025-07-03T13:41:40Z-
dc.date.issued2025-
dc.identifier.citationРазработка технологии молочного десерта: выпускная комплексная квалификационная работа: направление 19.03.01 Биотехнология ; профиль «Промышленная биотехнология » очной формы обучения /Ивановская Медея Дмитриевна; науч. рук . Е. А. Абакумова; Старицкая Елизавета Витальевна; науч. рук. Е. А. Абакумова . - Ставрополь , 2025. – 174 с. .-ru
dc.identifier.urihttps://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30748-
dc.language.isoruru
dc.titleРазработка технологии молочного десертаru
dc.typeВКРru
vkr.instФакультет пищевой инженерии и биотехнологийru
vkr.kafedraКафедра прикладной биотехнологииru
vkr.nRukЕ. А. Абакумоваru
vkr.spec19.03.01 Биотехнология «Промышленная биотехнология»ru
Appears in Collections:Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов

Files in This Item:
File SizeFormat 
КВКР_Старицкая, Ивановская_19.03.01_2025.pdf
  Restricted Access		2.99 MBAdobe PDFView/Open
Show simple item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.