Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30760Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Данилова, С. С. | - |
| dc.date.accessioned | 2025-07-03T14:18:52Z | - |
| dc.date.available | 2025-07-03T14:18:52Z | - |
| dc.date.issued | 2025 | - |
| dc.identifier.citation | Данилова С. С. Разработка биотехнологии кисломолочного продукта с использованием инкапсулированной культуры лактобактерий: выпускная квалификационная работа: направление 19.04.01 Биотехнология ; профиль «Промышленная биотехнология » очной формы обучения /Данилова Светлана Сергеевна; науч. рук .Д Н. Володин .- Ставрополь , 2025. – 72 с. | ru |
| dc.identifier.uri | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30760 | - |
| dc.language.iso | ru | ru |
| dc.title | Разработка биотехнологии кисломолочного продукта с использованием инкапсулированной культуры лактобактерий | ru |
| dc.type | ВКР | ru |
| vkr.inst | Факультет пищевой инженерии и биотехнологий | ru |
| vkr.kafedra | Кафедра прикладной биотехнологии | ru |
| vkr.nRuk | Д Н. Володин | ru |
| vkr.spec | 19.04.01 Биотехнология «Промышленная биотехнология» | ru |
| Располагается в коллекциях: | Магистерские диссертации | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|
| 2_ВКР_Данилова_19.04.01_2025.pdf Доступ ограничен | 2.26 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.