Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/32799| Title: | Проект пищеблока при санатории для детей и подростков, г. Ессентуки |
| Authors: | Зражевский, В. А. |
| Issue Date: | 2026 |
| Citation: | Зражевский В.А. Проект пищеблока при санатории для детей и подростков, г. Ессентуки: выпускная квалификационная работа : направление 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; профиль «Технология и организация ресторанного дела» заочной формы обучения / Владислав Александрович Зражевский ; науч. рук. Т. Ш. Шалтумаев. - Ставрополь, 2026. – 9 с. |
| URI: | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/32799 |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| Зражевский В.А. 19.03.04.PDF Restricted Access | 7.05 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.