Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/32800| Title: | Проект Собер-бара, г. Ессентуки |
| Authors: | Зубков, Ю. В. |
| Issue Date: | 2026 |
| Citation: | Зубков Ю.В. Проект Собер-бара, г. Ессентуки: выпускная квалификационная работа : направление 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; профиль «Технология и организация ресторанного дела» заочной формы обучения / Юрий Васильевич Зубков ; науч. рук. М. Н. Васильев. - Ставрополь, 2026. – 10 с. |
| URI: | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/32800 |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| Зубков Ю.В. 19.03.04.PDF Restricted Access | 8.18 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.