Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/32810| Title: | Проект ресторана с организацией зоны foodworking, г. Кисловодск |
| Authors: | Павленко, Ю. А. |
| Issue Date: | 2026 |
| Citation: | Павленко Ю.А. Проект ресторана с организацией зоны foodworking, г. Кисловодск: выпускная квалификационная работа : направление 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; профиль «Технология и организация ресторанного дела» заочной формы обучения / Юлия Андреевна Павленко ; науч. рук. Т. С. Гвасалия. - Ставрополь, 2026. – 9 с. |
| URI: | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/32810 |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| Павленко Ю.А. 19.03.04.PDF Restricted Access | 6.15 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.