Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/33199
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorВасенкина, Н. В.-
dc.date.accessioned2026-07-02T09:49:24Z-
dc.date.available2026-07-02T09:49:24Z-
dc.date.issued2026-
dc.identifier.citationВасенкина Н. В. Разработка технологии производства молочных продуктов, обогащенных биологически активным комплексом: тройной хелатный комплекс цинка,витамина С и L-лизина : выпускная квалификационная работа: направление 19.04.01 Биотехнология ; профиль «Биотехнология продуктов функционального питания и биологически активных веществ» очной формы обучения / Васенкина Наталья Васильевна ; науч. рук. С. А. Емельянов . – Ставрополь , 2026 . – 74 с.ru
dc.identifier.urihttps://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/33199-
dc.language.isoruru
dc.titleРазработка технологии производства молочных продуктов, обогащенных биологически активным комплексом: тройной хелатный комплекс цинка,витамина С и L-лизинаru
dc.typeВКРru
vkr.instФакультет пищевой инженерии и биотехнологийru
vkr.nRukС. А. Емельяновru
vkr.spec19.04.01 Биотехнология «Биотехнология продуктов функционального питания и БАВ»ru
Appears in Collections:Магистерские диссертации

Files in This Item:
File SizeFormat 
12.Васенкина Наталья Васильевна.pdf
  Restricted Access
1.31 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.