Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/33870| Title: | Проект кафе на 55 мест |
| Authors: | Аббакумова, А. Ю. |
| Issue Date: | 2026 |
| Citation: | Аббакумова А. Ю. Проект кафе на 55 мест : выпускная квалификационная работа: направление 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания ; профиль «Технология и организация ресторанного и пекарского дела» очной формы обучения / Аббакумова Алиса Юрьевна ; науч. рук. А. А. Борисенко . – Ставрополь , 2026 . – 62 с. |
| URI: | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/33870 |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| Аббакумова А.Ю. ТПП-б-о-22-1.pdf Restricted Access | 764.1 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.