Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/34038| Title: | Проектные и технологические решения для организации питания при санатории на 200 отдыхающих, г. Геленджик |
| Authors: | Узденов, А. Ш. |
| Issue Date: | 2026 |
| Citation: | Узденов А. Ш. Проектные и технологические решения для организации питания при санатории на 200 отдыхающих, г. Геленджик : выпускная квалификационная работа : направление 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; профиль «Технология и организация ресторанного дела» очной формы обучения / Аслан Шагабанович Узденов ; науч. рук. Т. Ш. Шалтумаев. - Ставрополь, 2026. – 9 с. |
| URI: | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/34038 |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| Узденов Аслан Шагабанович .PDF Restricted Access | 7.6 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.