Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/26512| Title: | Анализ управления себестоимостью продукции и разработка реконструкции предприятия общественного питания |
| Authors: | Кукина, Е. В. |
| Issue Date: | 2024 |
| Citation: | Кукина Е.В. Анализ управления себестоимостью продукции и разработка реконструкции предприятия общественного питания: выпускная квалификационная работа : направление 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; профиль «Технология и организация ресторанного дела» заочной формы обучения / Елена Викторовна Кукина ; науч. рук. Н.С. Лимарева. - Ставрополь, 2024. – 21 с. |
| URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12258/26512 |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| КВКР Лемешко Е.А, Кукина Е.В.PDF Restricted Access | 2.19 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.