Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://dspace.ncfu.ru/handle/20.500.12258/684
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorКуликова, И. К.-
dc.contributor.authorАнисимов, Г. С.-
dc.contributor.authorКарасева, А. В.-
dc.contributor.authorЕвдокимов, И. А.-
dc.date.accessioned2018-06-20T13:11:49Z-
dc.date.available2018-06-20T13:11:49Z-
dc.date.issued2017-
dc.identifier.citationИсследование каталитической активности в B галактозидазы в процессе электродиализа пермеата молочного сырья / И.К. Куликова, Г.С. Анисимов, А.В. Карасева, И.А. Евдокимов // Молекулярно-генетические и биотехнологические основы получения и применения синтетических и природных биологически активных веществ (Нарочанские чтения -11) : Материалы Международной научно- практической конференции (20-23 сентября 2017 года).- Ставрополь: СКФУ.- С. 43-46ru
dc.identifier.urihttps://dspace.ncfu.ru:443/handle/20.500.12258/684-
dc.description.abstractВ статье приведены результаты исследований активности фермента в-галактазидазы при проведении процесса гидролиза лактозы совместно с электродиализной обработкой пермеата.ru
dc.language.isoruru
dc.relation.ispartofseriesМолекулярно-генетические и биотехнологические основы получения и применения синтетических и природных биологически активных веществ (Нарочанские чтения -11);-
dc.subjectЛактозаru
dc.subjectЭлектродиализru
dc.subjectМолочное сырьеru
dc.titleИсследование каталитической активности в B галактозидазы в процессе электродиализа пермеата молочного сырьяru
dc.typeСтатьяru
Располагается в коллекциях:Статьи из научных сборников, материалов конференций, семинаров

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Куликова И.К., Анисимов Г.С., Карасева А.В., Евдокимов И.А..pdf104.67 kBAdobe PDFЭскиз
Просмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.