Skip navigation
Language
English
русский
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
???browse.menu.series???
???browse.menu.inst???
???browse.menu.spec???
???browse.menu.kafedra???
Help
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет»
Репозиторий научных публикаций СКФУ
Browsing by Author Statsenko, E. N.
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Ъ
Ы
Ь
Э
Ю
Я
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 1 to 7 of 7
Issue Date
Title
Author(s)
2021
Chicken nuggets recipe and technology development with dietary fiber
Statsenko, E. N.
;
Стаценко, Е. Н.
2019
Investigation of CdCl2 influence on red blood cell morphology
Selimov, M. A.
;
Селимов, М. А.
;
Nagdalian, A. A.
;
Нагдалян, А. А.
;
Povetkin, S. N.
;
Поветкин, С. Н.
;
Statsenko, E. N.
;
Стаценко, Е. Н.
;
Litvinov, M. S.
;
Литвинов, М. С.
;
Mishvelov, A. E.
;
Мишвелов, А. Е.
2021
Microbiological contamination level of semi-finished poultry meat pickled by various methods
Statsenko, E. N.
;
Стаценко, Е. Н.
2019
Multicomponent meat products for sports nutrition
Barybina, L. I.
;
Барыбина, Л. И.
;
Beloysova, E. V.
;
Белоусова, Е. В.
;
Statsenko, E. N.
;
Стаценко, Е. Н.
;
Borisenko, A. A.
;
Борисенко, А. А.
;
Nagdalian, A. A.
;
Нагдалян, А. А.
2021
Pareto and ishikawa diagrams for identifying the causes of defects in poultry meat
Statsenko, E. N.
;
Стаценко, Е. Н.
2021
Study of stabilization of selenium nanoparticles by polysaccharides
Blinov, A. V.
;
Блинов, А. В.
;
Kostenko, K. V.
;
Костенко, К. В.
;
Gvozdenko, A. A.
;
Гвозденко, А. А.
;
Maglakelidze, D. G.
;
Маглакелидзе, Д. Г.
;
Golik, A. B.
;
Голик, А. Б.
;
Nagdalian, A. A.
;
Нагдалян, А. А.
;
Statsenko, E. N.
;
Стаценко, Е. Н.
;
Nikulnikova, N. N.
;
Никульникова, Н. Н.
;
Remizov, D. M.
;
Ремизов, Д. М.
;
Povetkin, S. N.
;
Поветкин, С. Н.
2022
Synthesis of CuO nanoparticles stabilized with gelatin for potential use in food packaging applications
Gvozdenko, A. A.
;
Гвозденко, А. А.
;
Blinov, A. V.
;
Блинов, А. В.
;
Golik, A. B.
;
Голик, А. Б.
;
Nagdalian, A. A.
;
Нагдалян, А. А.
;
Maglakelidze, D. G.
;
Маглакелидзе, Д. Г.
;
Statsenko, E. N.
;
Стаценко, Е. Н.
;
Pirogov, M. A.
;
Пирогов, М. А.
;
Blinova, A. A.
;
Блинова, А. А.
;
Sizonenko, M. N.
;
Сизоненко, М. Н.