Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/27524| Название: | Разработка направлений совершенствования производственно-экономической деятельности предприятия-производителя кондитерской продукции (ООО "Торговый дом Центральный", г. Пятигорск) |
| Авторы: | Самошкина, А. Г. |
| Дата публикации: | 2024 |
| Библиографическое описание: | Самошкина А.Г. Разработка направлений совершенствования производственно-экономической деятельности предприятия-производителя кондитерской продукции (ООО "Торговый дом Центральный", г. Пятигорск): выпускная квалификационная работа : направление 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; профиль «Технология и организация ресторанного дела» заочной формы обучения / Алина Геннадьевна Самошкина ; науч. рук. Е. Н. Холодова. - Ставрополь, 2024. – 83 с. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/27524 |
| Располагается в коллекциях: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|
| ВКР_Мусаева М._.pdf Доступ ограничен | 6.01 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.