Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/27524| Title: | Разработка направлений совершенствования производственно-экономической деятельности предприятия-производителя кондитерской продукции (ООО "Торговый дом Центральный", г. Пятигорск) |
| Authors: | Самошкина, А. Г. |
| Issue Date: | 2024 |
| Citation: | Самошкина А.Г. Разработка направлений совершенствования производственно-экономической деятельности предприятия-производителя кондитерской продукции (ООО "Торговый дом Центральный", г. Пятигорск): выпускная квалификационная работа : направление 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; профиль «Технология и организация ресторанного дела» заочной формы обучения / Алина Геннадьевна Самошкина ; науч. рук. Е. Н. Холодова. - Ставрополь, 2024. – 83 с. |
| URI: | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/27524 |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| ВКР_Мусаева М._.pdf Restricted Access | 6.01 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.