Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/27992| Title: | Расширение ассортимента блюд для спортсменов |
| Authors: | Гогуев, Х. М. |
| Issue Date: | 2024 |
| Citation: | Гогуев Х.М. Расширение ассортимента блюд для спортсменов: выпускная квалификационная работа : направление 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания; профиль «Технология продукции и организация предприятий питания туристско-рекреационного кластера » очной формы обучения / Хасан Магометович Гогуев ; науч. рук. Т. С. Гвасалия. - Ставрополь, 2024. – 12 с. |
| URI: | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/27992 |
| Appears in Collections: | Магистерские диссертации |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| Гогуев Хасан Магометович.PDF Restricted Access | 8.71 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.