Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30623| Title: | Проект кафе-мороженое с залом для детских праздников |
| Authors: | Сусарин, Л. С. |
| Issue Date: | 2025 |
| Citation: | Сусарин Л.С. Проект кафе-мороженое с залом для детских праздников: выпускная квалификационная работа : направление 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания; профиль «Технология и организация ресторанного дела» очной формы обучения / Лев Сергеевич Сусарин ; науч. рук. Т. С. Гвасалия. - Ставрополь, 2025. – 10 с. |
| URI: | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30623 |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| Сусарин.PDF Restricted Access | 7.46 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.