Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30745| Title: | Проектирование предприятия по производству хлебобулочных изделий с функциональными свойствами |
| Authors: | Даудова, В. Р. |
| Issue Date: | 2025 |
| Citation: | Даудова В. Р. Проектирование предприятия по производству хлебобулочных изделий с функциональными свойствами: выпускная квалификационная работа: направление 19.03.01 Биотехнология ; профиль «Промышленная биотехнология » очной формы обучения / Даудова Виктория Руслановна; науч. рук . В. А. Пономарев .- Ставрополь , 2025. – 68 с. |
| URI: | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30745 |
| Appears in Collections: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| ВКР_Даудова_19.03.01_2025.pdf Restricted Access | 1.9 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.