Репозиторий научных и учебно-методических публикаций
Северо-Кавказский федеральный университет
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30745| Название: | Проектирование предприятия по производству хлебобулочных изделий с функциональными свойствами |
| Авторы: | Даудова, В. Р. |
| Дата публикации: | 2025 |
| Библиографическое описание: | Даудова В. Р. Проектирование предприятия по производству хлебобулочных изделий с функциональными свойствами: выпускная квалификационная работа: направление 19.03.01 Биотехнология ; профиль «Промышленная биотехнология » очной формы обучения / Даудова Виктория Руслановна; науч. рук . В. А. Пономарев .- Ставрополь , 2025. – 68 с. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | https://dspace.ncfu.ru/handle/123456789/30745 |
| Располагается в коллекциях: | Выпускные квалификационные работы бакалавров и специалистов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|
| ВКР_Даудова_19.03.01_2025.pdf Доступ ограничен | 1.9 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.